Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a derulat, în perioada 6-10 iulie 2026, o amplă campanie de verificări la nivel național, vizând peste 1.300 de operatori economici din domeniul alimentației publice și al agrementului. Acțiunile au avut ca scop principal verificarea siguranței produselor comercializate, dar și a condițiilor de prestare a serviciilor.
Rezultatele controalelor arată o serie de neconformități grave, soldate cu sancțiuni consistente. Comisarii ANPC au aplicat 746 de amenzi contravenționale, în valoare totală de peste 3,7 milioane de lei, la care se adaugă 564 de avertismente. Valoarea produselor verificate în cadrul acțiunilor a depășit 11 milioane de lei.
Printre măsurile dispuse se numără oprirea definitivă de la comercializare a unor produse neconforme, în valoare de peste 220.000 de lei, precum și oprirea temporară a unor produse în valoare de peste 108.000 de lei. De asemenea, pentru 20 de operatori economici a fost dispusă oprirea prestării serviciilor, până la remedierea deficiențelor constatate.
Ce au găsit inspectorii
Neregulile identificate de comisari acoperă o gamă largă de probleme, de la condiții improprii de depozitare, până la produse expirate sau alterate. Printre cele mai frecvente situații semnalate se numără:
- depozitarea băuturilor (ape minerale, răcoritoare, alcoolice) expuse direct la soare și la temperatura mediului ambiant;
- nerespectarea temperaturilor de păstrare recomandate pentru produsele perisabile – carne, mezeluri, ciorbe, sosuri, pește;
- carne cu depuneri de mucegai;
- produse de origine animală (carne, mezeluri, lapte și derivate) cu termenul de valabilitate depășit;
- pește cu modificări evidente de aspect, textură și miros;
- ulei alimentar folosit peste limita admisă de degradare termică;
- ouă comercializate cu coaja spartă și impurități aderente;
- blocuri alimentare întreținute necorespunzător;
- produse comercializate fără elemente de identificare;
- gheață acumulată în ambalajele produselor congelate;
- legume și fructe depreciate, cu urme de lovire sau strivire;
- plante ornamentale aflate într-o stare avansată de ofilire;
- echipamente și ustensile ruginite, cu resturi alimentare sau urme de arsură;
- echipamente de lucru uzate, incompatibile cu normele de siguranță.
Probleme și în spațiile de agrement
Controalele au vizat și zonele de agrement, unde inspectorii au depistat conductoare electrice neizolate, lipsa documentelor aferente echipamentelor utilizate, precum și echipamente cu elemente de siguranță insuficiente. Au fost semnalate și situații în care nu erau afișate, sau erau afișate incomplet, informațiile privind vârsta ori înălțimea minimă și maximă admisă pentru accesul la anumite activități.
Campania ANPC confirmă, încă o dată, existența unor practici răspândite la nivel național în ceea ce privește nerespectarea normelor de siguranță alimentară și de protecție a consumatorilor, mai ales în plin sezon estival, când fluxul de turiști și clienți în unitățile de alimentație publică și agrement este ridicat.
